El destacado Chef Eric Germanangues junto con ex alumnos de Le Cordon Blue preparan, en el Restaurante Wallqa, algunos platos emblematicos. Este rest
El destacado Chef Eric Germanangues junto con ex alumnos de Le Cordon Blue preparan, en el Restaurante Wallqa, algunos platos emblematicos.
Este restautante tiene una cocina creativa donde sus integrantes y con bastante experiencia, crean platos que realmente sorprenden. En ese entonces el Chef de Wallqa era Diego Pomez.
Esta ubicado a un costado del gran Instituto Le Cordon Bleu en Lima Perú.
Dirección: Av Vasco Núñez de Balboa 530, Miraflores 15074, Lima, Perú.
http://www.ilcb.edu.pe/