Una gran inauguración vivimos el sábado pasado en @krakenrooftop Antofagasta con toda su propuesta gastronomíca en sintonía del Perú. Un espacio que s
Una gran inauguración vivimos el sábado pasado en @krakenrooftop Antofagasta con toda su propuesta gastronomíca en sintonía del Perú. Un espacio que se posiciona en un exelente espacio y ubicación para agasajar a los comensales que les apasiona los sabores y aromas de la fantástica cocina del Perú. Inauguración de este comedor que viene a refrescar la escena culinaria de la perla del norte.
Los invitados pudieron vivir con alegría y degustar la sazón de las preparaciones típicas como causas, ceviches, lomo saltado, seco y asado de tira junto al armonía de una trilogía de vinos chilenos boutique seleccionados especialmente para la ocasión por el columnista enogastronomico y comunicador del vino Antonio Brillat, quien además se encargó de animar la velada junto a la participación de expresiones artisticas de bailes tradicionales.
Para dar la inauguración y cortar la cinta participaron sus dueños Jorge y Rebeca, quienes agradecieron la gran asistencia y el buen animo de los invitados, que disfrutaron con buen pisco sour y música criolla del Perú.
Un verdadero festín culinario y cultural en el restaurante Kraken que coincidió con la celebración del aniversario patrio del país hermano.
Así que ya sabe. Si es de aquellos golosos que buscan preparaciones con enjundia y cariño, aquí la podrá encontrar y degustar.
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Autor: Antonio Brillat
